Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

3.6 7 rating
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 porții

Składniki

Bastonașe de gulie
  • gulii tăiate bastonașe (1 x 4 cm)
    800 g
  • ulei de măsline
    3 lingură
  • boia de ardei, iute
    ½ linguriță
  • pudră de curry
    ½ linguriță
  • sare
    1 linguriță
  • piper măcinat
    ½ linguriță
Medalioane de porc și sos de ardei
  • apă
    500 g
  • muşchiuleţ de porc
    500 g
  • sare după gust
    1 - 2 prize
  • piper măcinat după gust
    1 - 2 prize
  • boia de ardei, dulce după gust
    1 - 2 prize
  • cățel de usturoi
    1
  • ceapă roșie tăiată jumătăți
    1
  • ulei de măsline
    10 g
  • ardei gras roșu tăiat în bucăți (2-3 cm)
    350 g
  • ajvar
    60 g
  • cremă de brânză, light
    100 g

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 36 g
Kalorie 1660 kJ / 397 kcal
Tłuszcz 21 g
Błonnik 4.7 g
Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...