Erdbeer-Cheesecake-Dessert

Erdbeer-Cheesecake-Dessert

3.6 14 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

10 Portionen

Składniki

Mürbeteig

Zucker
40 g
Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
Butter weich, in Stücken
60 g
Eigelb
2
Salz
1 Prise
Mehl
110 g

Vanillecreme

Gelatine
3 Blätter
Wasser zum Einweichen
Vanilleschote nur das Mark
½
Milch
400 g
Eigelb
4
Zucker
80 g
Mehl
30 g
Salz
1 Prise
Speisestärke
10 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
100 g
Mascarpone
250 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 geh. TL

Erdbeersauce und Fertigstellung

Zucker
60 g
Wasser
60 g
Erdbeeren halbiert
250 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 149 mg

Białko 7 g

Kalorie 1475 kJ / 353 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 12 g

Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Jeden Tag. Kreativ sein. 60 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Zitronencremekuchen

4sa 20 dk

Curry-Mango-Sauce zum Grillen (vegan)

10 dk

Crème brûlée

2sa 30 dk

Cheesecake mit Karamellsauce

5sa 30 dk

Dreierlei von der Schokolade

16sa

Weiße Schokocreme mit Mangosauce (vegan)

2sa 40 dk

Weiße Schokomousse

10sa

Panna Cotta mit Honigmelone

5sa 15 dk

Zitronen-Dessert mit Baiser

50 dk

Mascarpone-Karamell-Torte ohne Backen

4sa 30 dk

Bananensplit-Dessert

20 dk

Erdbeer-Spekulatius-Cheesecake mit Lotus-Keksen

4sa 40 dk