Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 310 g high protein flour (bread flour)
- 230 g fresh milk, icy cold (see tip)
- 1 egg yolk
- 30 g sugar
- ½ tsp salt
- 10 g milk powder
- 1 tsp dried yeast powder
- 25 g butter, softened
- some water, icy cold, for spraying
- Wartości odżywcze
- na 1 slice
- Kalorie
- 565 kJ / 135 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 22 g
- Tłuszcz
- 3 g
- Tłuszcz nasycony
- 2 g
- Błonnik
- 1 g
- Sód
- 107 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pineapple Tarts
1 godz. 30 min
Killer Toast
2 Std.
Tangzhong Milk Bread
2 Std. 35 Min
Quick Steamed Buns (Mantao)
1h
Super Soft Butter And Milk Buns
2 Std. 40 Min
Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)
2 Std. 45 Min
Hong Kong Bakery Butter Cookies
1 godz. 30 min
Shallot Oil
25 Min
Hokkaido Milk Loaf
4h 20 min
Homemade Pandan Kaya
55 min
Egg Tarts
50 Min
Soft Sweet Buns
1h 10 min