Salzkaramell-Cheesecakes

Salzkaramell-Cheesecakes

4.2 168 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

6 Stück

Składniki

Krümelboden

Butter
20 g
Vollkornkekse
60 g
60 g Butterkekse

Füllung

Doppelrahm-Frischkäse
250 g
Sahne
40 g
Zucker
50 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 ½ TL
1 TL Vanilleextrakt
Salz
1 Prise
Eier
2
Wasser
400 g

Salzkaramell

Zucker
250 g
250 g brauner Zucker
Sahne
160 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft (siehe Tipp)
1 TL
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
Meersalzflocken
½ TL
Essig
1 EL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 9 g

Kalorie 2440 kJ / 583 kcal

Tłuszcz 35 g

Błonnik 0.7 g

Węglowodany 59 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Jetzt wird's süss! 39 Przepisów
Niemcy

Karamelllovers 37 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Erdnuss-Karamell-Eis

2h 30min

Orangensorbet in geeister Orangenschale

4h 20min

Wild-Berry-Gin mit Rosenwasser

10min

Italienische Ciabattas

4h 30min

Montélimar-Nougat

3h 30min

Ananas-Carpaccio mit Erdbeersorbet

20min

Fruit-BBQ-Rub

5min

Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse

3h 25min

Gedämpfte Zimt-Äpfel mit Vanille-Sabayon

20min

Weißes Stracciatella-Eis mit Früchten und Minzpesto

12h

Cheesecakes mit Maracuja-Topping

2h

Salz-Karamell-Toffees

1h 45min