![Salzkaramell-Cheesecakes Salzkaramell-Cheesecakes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3ABFCA6A-B313-4CA7-807F-93227720C688/Derivates/b38c4a3d-db2b-4a70-a642-9affc80dd474.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Krümelboden
- 20 g Butter
-
60
g Vollkornkekse
lub 60 g Butterkekse
Füllung
- 250 g Doppelrahm-Frischkäse
- 40 g Sahne
- 50 g Zucker
-
1 ½
TL Vanillezucker, selbst gemacht
lub 1 TL Vanilleextrakt - 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 400 g Wasser
Salzkaramell
-
250
g Zucker
lub 250 g brauner Zucker - 160 g Sahne
- 1030 g Wasser
- 1 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
- 30 g Butter, kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
- ½ TL Meersalzflocken
- 1 EL Essig
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 2440 kJ / 583 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 59 g
- Tłuszcz
- 35 g
- Błonnik
- 0.7 g
Alternatywne przepisy
Salzkaramell-Brownies mit Pecannüssen
2h 30min
Salz-Karamell-Toffees
1h 45min
Vanille-Karamell-Halbkugeln
6 Std. 30 Min
Karamell-Schoko-Tartelettes
2 Std.
Pulled Pork Burger
6h 20min
Karamellsauce
1 godz. 30 min
Weißes Schokomalheur
40min
Chocoholics
1 Std.
Salzkaramell-Aufstrich
1 godz. 25 min
Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln
30 Std. 30 Min
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1 godz. 30 min
Erdnuss-Karamell-Eis
2h 30min