Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 15 g vegetable oil
- 15 g fresh ginger, thinly sliced
- 510 g pork spare ribs, cut into pieces (5 cm)
-
60
g crumb rock sugar
lub 60 g brown sugar - 30 g Chinese rice wine (Shaoxing Hua Diao)
- 60 g rice vinegar
- 30 g soy sauce
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1368 kJ / 327 kcal
- Białko
- 26 g
- Węglowodany
- 16 g
- Tłuszcz
- 17 g
- Tłuszcz nasycony
- 5 g
- Błonnik
- 0 g
- Sód
- 423 mg
Alternatywne przepisy
Sweet and sour pork ribs
40min
Spring onion pork ribs
1h
Sweet and Sour Pork Ribs
30min
Braised pork belly
55min
Sweet and Sour Pork Ribs
45min
Sweet and Sour Pork Ribs (TM5 Metric)
30min
Honey Garlic BBQ Pork Ribs
3 Std. 40 Min
Baby Back Ribs with Chipotle BBQ Sauce
1h 30min
Ginger Pork
25min
Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon
1h 50 min.
Steamed Pork Patty With Rice
25min
Vinegar Pork Knuckle
3u. 15min