Urządzenia i Akcesoria
Pão alentejano
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 3 godz. 20 min
750 g
Składniki
Massa de levedura:
-
água50 g
-
fermento de padeiro fresco5 g
-
farinha tipo 6590 g
Pão:
-
água mais q.b. p/ hidratar280 g
-
sal1 c. chá de
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar500 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 100 g
Sód
313.7 mg
Białko
9.7 g
Kalorie
1197.3 kJ /
286.2 kcal
Tłuszcz
1.4 g
Błonnik
2.1 g
Tłuszcz nasycony
0.2 g
Węglowodany
57.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pão de mafra com massa-mãe
21 Std.
Polpa de tomate
2 Std. 20 Min
Bolachas tiramisu
1 Std.
Bolas de água
1 Std. 40 Min
Pão de água
4 Std.
Chocolate picante com frutos secos
10 Min
Pãezinhos enfarinhados
1 Std. 55 Min
Broa de milho com chouriço
2 Std. 20 Min
Bica de azeite
1 Std. 40 Min
Pão rápido
1 Std.
Piza napoletana
9 Std.
Pães de leite
1 Std. 35 Min