Gelato al rabarbaro

Gelato al rabarbaro

5.0 1 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 36 godz. 25 min

6 porzioni

Składniki

200 g di latte intero
6 tuorli d'uovo da uova grosse
1 stecca di vaniglia solo i semi
400 g di panna molto densa (circa 48% di grassi)
250 g di zucchero semolato
700 g di rabarbaro a pezzi (3 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 7.3 g

Kalorie 2479 kJ / 593 kcal

Tłuszcz 41.1 g

Węglowodany 48.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La stagione dei gelati 11 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Insalata di avocado e cetrioli

Brak ocen

Senape con miele e peperonciono

Brak ocen

Menu: Zuppa di topinambur, barbabietole alla wellington con verdure al forno, trifle di panpepato

3 godz.

Condimento con senape e aceto balsamico

10 min

Vermicelles

3 godz. 15 min

Mousse al cioccolato fondente e caramello

4 godz. 30 min

Vinaigrette di peperoni

Brak ocen

Salsa mojo verde

10 min

Gelatina di ananas e zenzero

40 min

Bocconcini di pesce con salsa tartara

50 min

Salsa all'aglio

15 min

Zuppa di porri con fette di pane al prosciutto e formaggio

35 min