Wersje kompatybilne
Суп из горошка с имбирем, лимонный лосось с брокколи и картофелем
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 80 г оливкового масла
- 50 г соевого соуса
- ½ ч.л. коричневого сахара
- 1 лимон, для цедры и сока
-
4
куска филе свежего лосося без кожи (150-180 г каждый)
lub 4 филе любой белой рыбы (150-180 г каждое) - 5 - 10 г свежего корня имбиря, очищенного и нарезанного (opcjonalnie)
- 1 зубчик чеснока
- 100 г лука шалот, кусочками
-
100
г лука-порея, только белая часть, кусочками
lub 100 г лука, нарезанного половинками - 100 г стеблей сельдерея, кусочками
-
350
г замороженного зеленого горошка
lub 350 г моркови, нарезанной кусочками (см. совет) - 450 г воды
- 2 ч.л. соли
- 250 г картофеля, кусочками (1 cм)
-
400
г соцветий брокколи
lub 400 г овощной смеси (напр., морковь, кабачки, грибы), ломтиками (0.5 cм) - 2 щепотки молотого черного перца
- 50 - 100 г нежирных сливок, прибл. 18% жирности, по вкусу
- Wartości odżywcze
- na 1 порция
- Kalorie
- 2984 kJ / 713 kcal
- Białko
- 44 g
- Węglowodany
- 30 g
- Tłuszcz
- 44 g
- Błonnik
- 10.7 g