Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Rührteig
- 40 g Mandeln, geschält
- 2 TL Backpulver
- 300 g Weizenmehl, glatt, Type 480
- 5 Eier (Größe M)
- 230 g Zucker
- 1 Prise Salz
- ½ TL natürlicher Vanilleextrakt
- 230 g Buttermilch
- 1 Bio-Zitrone, Schale abgerieben
- 230 g Rapsöl (neutral)
Zitronige Topfen-Stracciatellafüllung
- 450 g Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
- 1 Päckchen Sahnesteif
- 2 - 3 Bio-Zitronen
- 8 Pfirsiche, aus der Dose, Hälften
- 80 g Wasser
- 2 TL Agar-Agar-Pulver
- 380 g Magertopfen
- 70 g Staubzucker
- ½ TL natürlicher Vanilleextrakt
- 50 g Schokoraspel
Fruchtspiegel und Fertigstellung
- 250 g Orangensaft, frisch gepresst
- 250 g Pfirsiche, aus der Dose, Hälften
- 3 TL Agar-Agar-Pulver
- 30 g weiße Schokolade in Stücken
- 60 g Zartbitterkuvertüre, in Stücken
- 8 - 10 Pfirsiche, aus der Dose, Hälften
- 16 - 20 Zuckeraugen, essbar
-
50 - 60
g Schokofondant
lub Fondant -
Mandelstifte
lub Mandelblättchen
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1281 kJ / 306 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 32 g
- Tłuszcz
- 17 g
- Tłuszcz nasycony
- 4 g
- Błonnik
- 2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Schoko Drip Cake mit Ganache und Amarenakirschen
3 Std. 40 Min
Pizzaschnecken
1h 30 min.
Bunte Ostereier - gelb, blau
2h 40min
Liebesgedicht
5h 30 min
Schachbrett-Torte
5h 10min
Lebkuchenblätter-Torte
28h 30 min
Kleine Charlotte
4h 50min
Buchteln mit Zwiebel-Speck-Fülle
2h
Joghurt-Erdbeer-Topfentorte
5óra 20p
Topfengitterkuchen mit Kirschen
1h 15 min.
Schneewittchentorte
5h
Bananenschnitten
3h