Yam Porridge with Brown Butter Sage Crumble (Tim Hollingsworth)

Yam Porridge with Brown Butter Sage Crumble (Tim Hollingsworth)

4.0 5 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

unsalted pistachios, shelled
2 oz
granola
2 oz
fresh sage leaves finely chopped
1 oz
Parmesan cheese in pieces
1 oz
sushi rice
4 oz
yams peeled, cubed (½ in.), (approx. 1 lg. yam)
16 oz
unsalted butter divided
5 oz
salt divided, plus extra to season, to taste
1 ½ tsp
water
28 oz
kale sliced into strips (½ in.), stalks removed
½ bunch
mascarpone
8 oz
freshly ground black pepper to taste

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 22 g

Kalorie 4205 kJ / 1005 kcal

Tłuszcz 75 g

Błonnik 23 g

Węglowodany 86 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cook Like a Chef 12 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Savory Three Cheese Tart

1 godz. 50 min

Ratatouille Galette (TM6)

1 godz. 30 min

Golden Beet Gazpacho

50 min

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

1 godz. 10 min

Sweet Potato Gnocchi

1 godz. 15 min

Basque Burnt Cheesecake

3 godz. 10 min

Basic Millet

45 min

Yogurt Miso Potato Salad

35 min

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

45 min

Eggplant Sauté

30 min

Black Beans

30 min

Baked Mushroom Empanadas

1 godz. 50 min