Yam Porridge with Brown Butter Sage Crumble (Tim Hollingsworth)

Yam Porridge with Brown Butter Sage Crumble (Tim Hollingsworth)

4.0 5 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

unsalted pistachios, shelled
2 oz
granola
2 oz
fresh sage leaves finely chopped
1 oz
Parmesan cheese in pieces
1 oz
sushi rice
4 oz
yams peeled, cubed (½ in.), (approx. 1 lg. yam)
16 oz
unsalted butter divided
5 oz
salt divided, plus extra to season, to taste
1 ½ tsp
water
28 oz
kale sliced into strips (½ in.), stalks removed
½ bunch
mascarpone
8 oz
freshly ground black pepper to taste

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 22 g

Kalorie 4205 kJ / 1005 kcal

Tłuszcz 75 g

Błonnik 23 g

Węglowodany 86 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cook Like a Chef 12 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Tofu Stew

Tofu Stew

30 min

Pickled Watermelon Rind

Pickled Watermelon Rind

1 godz. 30 min

Avocado Tikka (Matthew Kenney)

Avocado Tikka (Matthew Kenney)

6 godz. 5 min

Onion Skin Broth

Onion Skin Broth

1 godz. 5 min

Cinnamon Macadamia Nut Milk

Cinnamon Macadamia Nut Milk

10 min

Kids Vegan Summer Rolls

Kids Vegan Summer Rolls

35 min

Rice Salad with Watermelon and Mozzarella

Rice Salad with Watermelon and Mozzarella

45 min

Avocado Coconut Ice Cream

Avocado Coconut Ice Cream

8 godz. 15 min

Avocado Tomatillo Salsa

Avocado Tomatillo Salsa

10 min

Vegetarian Burger

Vegetarian Burger

1 godz. 15 min

Corn Cake with Eggnog Sauce (Anna)

Corn Cake with Eggnog Sauce (Anna)

1 godz. 20 min

Shrimp and Parmesan Polenta Cups

Shrimp and Parmesan Polenta Cups

45 min