Zitronencreme

Zitronencreme

4.3 69 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 10 godz.

6 Portionen

Składniki

weiße Gelatine
3 Blätter
Wasser kalt
800 g
Zucker
100 g
Zitronen Bio, 4 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
3 - 4
Eier (Kl. M), getrennt
2
Quark, 40% Fett
250 g
Saure Sahne
150 g
Orangenkekse knusprig
20 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 9 g

Kalorie 1377 kJ / 329 kcal

Tłuszcz 21 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 6/2018 43 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Sauce Hollandaise mit Varianten

Sauce Hollandaise mit Varianten

10 min

Erdbeerkompott mit Vanillecreme

Erdbeerkompott mit Vanillecreme

1 godz.

Eierlikör-Sabayon

Eierlikör-Sabayon

15 min

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15 min

Welfenspeise mit Trauben

Welfenspeise mit Trauben

2 godz. 30 min

Zitronen-Joghurt-Mousse mit Spekulatiushippen

Zitronen-Joghurt-Mousse mit Spekulatiushippen

5 godz. 30 min

Welfencreme (Welfenspeise)

Welfencreme (Welfenspeise)

2 godz. 30 min

Schmandmousse mit Orangen-Granatapfel-Kompott

Schmandmousse mit Orangen-Granatapfel-Kompott

2 godz. 30 min

Schokoladen-Whiskey-Parfait

Schokoladen-Whiskey-Parfait

9 godz. 30 min

Gebrannte Eierlikörcreme

Gebrannte Eierlikörcreme

1 godz. 15 min

Schokoladen-Orangen-Mousse

Schokoladen-Orangen-Mousse

2 godz. 20 min

Schmandcreme mit Himbeeren und Kiwi

Schmandcreme mit Himbeeren und Kiwi

3 godz. 30 min