
Urządzenia i Akcesoria
Pizza Margherita
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
4 portions
Składniki
Pizza dough
-
extra virgin olive oil plus extra for greasing
-
water room temperature220 g
-
sugar1 tsp
-
fresh yeast crumbled20 g
-
bread flour plus extra for dusting400 g
-
extra virgin olive oil plus extra for greasing30 g
-
salt1 tsp
Margherita topping
-
mozzarella cut in pieces200 g
-
chopped tomatoes, canned250 g
-
salt to taste2 - 3 pinches
-
extra virgin olive oil1 tbsp
-
fresh basil leaves torn in pieces10 - 15
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
607 kcal /
2544 kJ
Białko
20 g
Tłuszcz
24 g
Węglowodany
78 g
Błonnik
4 g