Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 430 g Wasser, kalt
- 5 g frische Germ, zerbröselt
- 600 g Weizenmehl, universal, Type W700
- 15 g Salz (2-3 TL)
- 40 g Olivenöl
- Sesamsamen, weiß, zum Bestreuen
-
Schwarzkümmelsamen, ganz, zum Bestreuen
lub Sesamsamen, schwarz, zum Bestreuen
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 5198 kJ / 1243 kcal
- Białko
- 32 g
- Węglowodany
- 217 g
- Tłuszcz
- 26 g
- Tłuszcz nasycony
- 4 g
- Błonnik
- 15 g
- Sód
- 2926 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Türkische Pizza - Lahmacun
1sa 10 dk
Pitabrote
2 Std.
Türkische Pizza - Lahmacun
1sa 10 dk
Türkisches Fladenbrot
1h 50min
Yufka-Taschen aus der Pfanne - Gözleme
1h 20min
Sesamkringel - Simit
2sa 10 dk
Weinblätter mit Rinderhack und Zitronensauce - Limon Soslu Etli Sarma
2 Std.
Poca (türkische Hörnchen)
2sa 10 dk
Teigschiffchen mit Rinderhack - Etli Pide
1 godz.
Yufka-Teig - Ev Yapımı Yufka
40min
Fladenbrot - Pide
1h 50min
Poğaça - türkische Teigtaschen
2h 40min