Waldbeerenmarmelade

Name: Waldbeerenmarmelade
Prep time: 25 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 7 Schraubgläser
Ingredients: 1000 g frische Beeren, gemischt; 40 g Zitronensaft, frisch gepresst; 1 Prise Salz; 10 g Sonnenblumenöl; 1 Packung Gelierzucker 2:1

5.0 (42 oceny)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 25 min

Czas całkowity 55 min

Liczba porcji 7 Schraubgläser

Składniki

1000 g frische Beeren, gemischt (Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren, siehe Tipp)
40 g Zitronensaft, frisch gepresst
1 Prise Salz
10 g Sonnenblumenöl
1 Packung Gelierzucker 2:1 (à 500 g)

Wartości odżywcze: na 1 Schraubglas
Kalorie: 1713 kJ / 409 kcal
Białko: 1 g
Węglowodany: 95 g
Tłuszcz: 2 g
Błonnik: 1.1 g