Vegan Burger

Vegan Burger

4.3 3 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 porsiyon

Składniki

Pita Ekmeği

su
190 g
tuz
½ tk
şeker
½ tk
riviera zeytinyağı yağlamak için ekstra zeytinyağı
yaş maya
10 g
un
340 g

Vegan Burger

chia tohumu
1 yk
kaynar su
4 yk
kinoa
50 g
maydanoz sadece yaprakları
25 g
fesleğen yaprağı
20 g
nane yaprağı
10 g
kırmızı mercimek yıkanmış
100 g
su
650 g
sarımsak
1 diş
soğan ikiye bölünmüş
100 g
kapya biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)
100 g
riviera zeytinyağı
50 g
konserve nohut süzülmüş ve yıkanmış
750 g
tuz damak tadına göre
1 tk
kuru kekik
¼ tk
kimyon
¾ tk
toz tatlı kırmızı biber
¾ tk
sumak
¼ tk
toz karabiber
½ tk
toz acı kırmızı biber
¼ tk
kuru biberiye (opcjonalnie)
½ tk
toz kişniş (opcjonalnie)
¼ tk
kuru tarhun (opcjonalnie)
¼ tk

Ekmeğin Mayalanması - Pancarlı Vegan Mayonez ve Burgerlerin Pişirilmesi

un hamur açmak için
pancar, pişmiş parçalara bölünmüş (2-3 cm)
100 g
çiğ kaju fıstığı
300 g
su
170 g
balzamik sirke
½ tk
½ tk elma sirkesi
limon suyu
8 tk
tuz
¾ tk
toz karabiber
¼ tk
toz acı kırmızı biber
⅛ tk
marul
6 yaprak
domates
6 dilim
avokado dilimlenmiş
2 adet
kırmızı soğan ince dilimlenmiş
1 adet

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porsiyon

Białko 15.4 g

Kalorie 1877.6 kJ / 449.2 kcal

Tłuszcz 11.8 g

Błonnik 11.1 g

Węglowodany 69.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Başlangıçtan Tatlıya Günümüzden Lezzetler 50 Przepisów
Turcja

Kolay Fikirler 200 Przepisów
Turcja

Może spodoba Ci się również...

Vişne Likörlü İskoç Çayı

Vişne Likörlü İskoç Çayı

20 Min

Yulaflı Sebze Köftesi (Bebek Yemeği)

Yulaflı Sebze Köftesi (Bebek Yemeği)

50 Min

7 Sebzeli Taneli Çorba

7 Sebzeli Taneli Çorba

40 Min

Vegan Toz Parmesan

Vegan Toz Parmesan

10 Min

Yumurtalı Glütensiz Makarna

Yumurtalı Glütensiz Makarna

1 Std. 45 Min

Kırmızı Biberli ve Elmalı Dip

Kırmızı Biberli ve Elmalı Dip

35 Min

Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler

Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler

35 Min

Vejetaryen Pancarlı Burger

Vejetaryen Pancarlı Burger

3 Std. 25 Min

Mercimekli Vejetaryen Burger

Mercimekli Vejetaryen Burger

50 Min

Kale Lahanası ve Beyaz Fasulye Çorbası

Kale Lahanası ve Beyaz Fasulye Çorbası

55 Min

Glütensiz İçli Köfte

Glütensiz İçli Köfte

1 Std. 30 Min

Fındıklı Tahin Pekmez

Fındıklı Tahin Pekmez

1 Std. 10 Min