Escabeche de pernil - TM31

Escabeche de pernil - TM31

3.0 4 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 10 godz.

700 g

Składniki

pernil de porco fumado (650 g aprox.)
1
água mais q.b. p/ demolhar
1500 g
vinho branco
200 g
tomilho só as folhas
5 pés de
salsa
20 g
cabeça de alho cortada ao meio
1
chalota
100 g
vinagre
50 g
baguete torrada cortada em fatias p/ servir
1
Mostarda à antiga q.b. p/ servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 324.7 mg

Białko 21.3 g

Kalorie 1707.8 kJ / 408.2 kcal

Tłuszcz 20.8 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 7.6 g

Węglowodany 28.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Dezembro 2017 35 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Mexilhões a vapor com molho de alho-francês e coco - TM5

Mexilhões a vapor com molho de alho-francês e coco - TM5

Brak ocen

Carpaccio de polvo

Carpaccio de polvo

2 godz. 40 min

Arroz exótico

Arroz exótico

40 min

Abacate recheado com camarão e sapateira

Abacate recheado com camarão e sapateira

5 min

Tarteletes doces de tomate

Tarteletes doces de tomate

Brak ocen

Piza de espargos e ervilhas com ovo estrelado

Piza de espargos e ervilhas com ovo estrelado

40 min

Bolinhos de noz com requeijão e doce de abóbora

Bolinhos de noz com requeijão e doce de abóbora

3 godz.

Russos

Russos

50 min

Carne guisada com grão & Pera com crumble de amêndoa

Carne guisada com grão & Pera com crumble de amêndoa

1 godz. 20 min

Lasanha de legumes

Lasanha de legumes

1 godz. 15 min

Sopa de cação

Sopa de cação

40 min

Arroz colorido

Arroz colorido

40 min