Crêpes con pera y chocolate

Crêpes con pera y chocolate

4.3 7 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

14 unidades

Składniki

Crêpes

50 g de mantequilla (y un poco más para la sartén)
600 g de leche
250 g de harina
4 huevos
1 pellizco de sal

Peras al toffee

85 g de mantequilla
150 g de azúcar moreno
150 g de nata
500 g de peras con piel, descorazonadas y en trozos de 2 cm

Salsa de chocolate

100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
80 g de agua
50 g de mantequilla
½ cucharadita de sal en escamas (opcjonalnie)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 6.4 g

Kalorie 1393 kJ / 333 kcal

Tłuszcz 19.6 g

Błonnik 2.3 g

Węglowodany 32.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Desayunos del día a día 13 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Crêpes de piña colada

1 godz. 10 min

Bizcocho con chocolate y frutos secos

1 godz. 30 min

Crêpes de morcilla y pera

1 godz. 10 min

Crêpes rellenos de requesón con naranja y romero (Sin azúcar)

1 godz.

Postre de bizcocho y crema de queso

30 min

Tarta helada de trufa y avellanas

31 godz.

Espumoso de cava con frutos rojos

4 godz. 50 min

Crêpes soufflés

1 godz.

Masa de crêpes de chocolate

1 godz. 15 min

Pastelitos criollos de dulce de membrillo

3 godz. 30 min

Crêpes rellenos de crema dulce de queso

1 godz. 10 min

Crêpes veganas dulces o saladas

35 min