Crêpes con pera y chocolate

Crêpes con pera y chocolate

4.3 7 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

14 unidades

Składniki

Crêpes

50 g de mantequilla (y un poco más para la sartén)
600 g de leche
250 g de harina
4 huevos
1 pellizco de sal

Peras al toffee

85 g de mantequilla
150 g de azúcar moreno
150 g de nata
500 g de peras con piel, descorazonadas y en trozos de 2 cm

Salsa de chocolate

100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
80 g de agua
50 g de mantequilla
½ cucharadita de sal en escamas (opcjonalnie)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 6.4 g

Kalorie 1393 kJ / 333 kcal

Tłuszcz 19.6 g

Błonnik 2.3 g

Węglowodany 32.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Desayunos del día a día 13 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

3h 35min

Buñuelos rellenos de chocolate

5h

Salsa Chorón (Espesar)

20min

Crêpes

1h 15min

Crêpes rellenos de requesón con naranja y romero (Sin azúcar)

1h

Crêpes soufflés

1h

Helado de queso de Mahón

15min

Boloñesa de ternera

30min

Milhojas de chocolate y nata

2h 30min

Smoothie de fresas, papaya, naranja y kiwi con requesón

5min

Smoothie de frutos rojos con avena y muesli

10min

Crêpes de chocolate con helado de plátano

3h 15min