Milchbrötchen

Milchbrötchen

4.7 1.0K oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz.

12 Stück

Składniki

Kochstück

Milch
125 g
Weizenmehl Type 550 oder 700
25 g

Hauptteig

Milch kalt
170 g
frische Hefe
15 g
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
425 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Zucker
70 g
Salz (ca. 3 g)
½ TL
Eigelb verquirlt
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 5 g

Kalorie 858 kJ / 205 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 1.4 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Brot backen 70 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Weißbrot

Weißbrot

1 godz. 50 min

Sandwichtoast

Sandwichtoast

18 godz.

Brötchen

Brötchen

1 godz. 40 min

Toastbrot

Toastbrot

16 godz.

Schwedisches Fladenbrot (Softbröd)

Schwedisches Fladenbrot (Softbröd)

1 godz. 45 min

Frühstückskipferl

Frühstückskipferl

17 godz. 15 min

Softes Sandwichbrot

Softes Sandwichbrot

3 godz. 30 min

Hot Dog Buns Homemade

Hot Dog Buns Homemade

2 godz. 15 min

Brioche Kipferl

Brioche Kipferl

2 godz. 10 min

Amerikanische Bagels

Amerikanische Bagels

2 godz.

Portugiesische Croissants

Portugiesische Croissants

1 godz. 50 min

Softe Frühstücksbrötchen

Softe Frühstücksbrötchen

1 godz. 45 min