Pide with Lamb, Cinnamon, Pine Nuts and Yoghurt

Pide with Lamb, Cinnamon, Pine Nuts and Yoghurt

3.0 11 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

8 portions

Składniki

Dough

plain flour plus extra for dusting
500 g
dried instant yeast
15 g
water warm
320 g
fine sea salt
1 tsp
olive oil
30 g

Lamb Filling

onions quartered
80 g
garlic clove
1
extra virgin olive oil plus extra for brushing and greasing
20 g
lamb mince broken in pieces
500 g
toasted pine nuts
50 g
ground cinnamon
1 tsp
fine sea salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch

Assembly

water
100 g
sesame seeds
4 tsp
natural yoghurt
250 g
sumac
1 Tbsp
fresh coriander leaves only
½ bunch

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 20 g

Kalorie 2293 kJ / 548 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 54 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A TASTE OF THE WORLD 11 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Spiced lamb flatbread

2 godz.

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

1 godz. 20 min

Flatbread (Manakish) with Za'atar

1 godz. 40 min

Gozleme

1 godz. 15 min

Gozleme

1 godz. 40 min

Falafel in Square Flatbread (R’gaif Bread) with Tahini Sauce

1 godz. 25 min

Curry Bread Rolls

2 godz. 10 min

Blueberry and Raspberry Plaited Loaf

3 godz.

Two-Flavoured Picnic Rolls

1 godz. 30 min

Middle Eastern Aubergine Pies

2 godz.

Pitta bread

2 godz.

Mini Filoni with Green Olives - Piccoli filoni alle olive verdi

2 godz. 30 min