
Urządzenia i Akcesoria
Matcha-Mousse-Kuchen (抹茶慕斯)
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 5 godz.
8 Stücke
Składniki
Keksboden
-
Schoko-Doppelkekse mit weißer Cremefüllung (z. B. Oreos®) Cremefüllung entfernt100 g
-
Butter in Stücken60 g
Matcha-Füllung
-
weiße Gelatine3 Blätter
-
Wasser zum Einweichen
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
-
Matchapulver20 g
-
Milch100 g
-
Zucker80 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Stück
Kalorie
347 kcal /
1453 kJ
Białko
3 g
Tłuszcz
28 g
Węglowodany
21 g
Błonnik
0.1 g