Ντιπ μελιτζάνας (Baba ganoush)

Ντιπ μελιτζάνας (Baba ganoush)

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

8 μερίδες

Składniki

νερό
1000 γρ.
μελιτζάνες καθαρισμένες, ξεφλουδισμένες, κομμένες σε κυβάκια (3-4 εκ.)
1000 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
60 γρ.
ταχίνι (αχτύπητο)
70 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
αλάτι
1 κ.γλ.
ελαιόλαδο για το γαρνίρισμα
1 κ.σ.
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
2 κλωνάρια
πάπρικα για το γαρνίρισμα
λίγη
σπόρους ροδιού για το γαρνίρισμα
λίγους

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 4 g

Kalorie 376 kJ / 90 kcal

Tłuszcz 8 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Χίλιες και μία γεύσεις 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Αβγά ποσέ

15 min

Χειροποίητες χυλοπίτες

1 godz.

Πολίτικη σαλάτα

20 min

Τσάι λάτε με μπαχαρικά και κολοκύθα (Pumpkin Chai Latte)

20 min

Αλάτι με άρωμα σέλινου

Brak ocen

Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα

2 godz. 35 min

Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια

1 godz.

Blue Hawaiian

Brak ocen

Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό

20 min

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

25 min

Pad Thai

45 min

Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο

25 min