Kingfish pie

Kingfish pie

4.0 2 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

6 portions

Składniki

Dough

water
150 g
flour
350 g
egg
1
milk powder
25 g
vegetable oil plus extra for greasing
30 g
salt
1 tsp

King fish filling

white fish fillet, skinless, boneless (e.g. kingfish), cut into cubes
600 g
lemon juice freshly squeezed
50 g
salt
1 tsp
tamarind paste
50 g
hot water
50 g
fresh coriander roughly chopped
50 g
garlic cloves
2
red onions cut into quarters
200 g
ground cumin
1 tsp
vegetable oil
1 tbsp
tomatoes cut into quarters
300 g
sugar
1 tsp
vegetable stock paste, homemade
2 tsp
2 vegetable stock cubes (each for 0.5 l)
dried chilli flakes adjust to taste
1 tbsp

Assembly and baking

vegetable oil for greasing
flour for dusting
toasted pine nuts
50 g
egg lightly beaten with 1 tbsp water
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 31.8 g

Kalorie 2498 kJ / 597 kcal

Tłuszcz 24.8 g

Węglowodany 61.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Arabia 92 Przepisy
Szwajcaria

The Basic Cookbook 151 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Teriyaki salmon bowl

1 godz. 15 min

Seafood Risotto

40 min

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

35 min

Lemon Garlic Salmon

2 godz. 20 min

Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

1 godz.

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

35 min

Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash

45 min

Sea Bass with Lemon & Herb Couscous

35 min

Boston Clam Chowder

55 min

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40 min

Simple steamed salmon

30 min

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

50 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie