Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen

Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen

5.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

4 porties

Składniki

uien gehalveerd
100 g
100 g lente-uitjes, gehalveerd
teentjes knoflook
2
verse gember in dunne plakjes
10 g
rode peper zaadlijsten verwijderd
1
peterselie enkel de blaadjes
30 g
koriander enkel de blaadjes
30 g
olijfolie
60 g
citroen enkel het sap
1
fijn zout
1 tl
zeeduivel filet, zonder vel, graatloos in 4 stukken
600 g
verse muntblaadjes enkel de blaadjes
30 g
wortelen in stukken
180 g
rapen in stukken
100 g
aardappelen in stukken (3 x 3 cm)
150 g
gekonfijte citroen in 4 stukken (zie tip)
1
vers gemalen zwarte peper naar smaak
1 snuifje
gemalen komijn
1 tl
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 tl
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
kaneel
1 snuifje
fijn zout naar smaak
1 snuifje
water
550 g
verse muntblaadjes
verse korianderbladeren

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 34 g

Kalorie 1619 kJ / 387 kcal

Tłuszcz 21 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Lekkers uit Marokko 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Uramaki Sushi met Tempura Garnalen

Brak ocen

Virgin Piña Colada

15 min

Dubai Chocolate Pannenkoekjes

Brak ocen

Speculoos druiven tiramisu

1 godz.

Citroen en yoghurt dessert

3 godz. 15 min

Pastilla met kip

1 godz. 10 min

Paëlla

50 min

Sushi buche met mango, zalm, avocado en gemberchips

2 godz.

Sushi donuts

50 min

Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)

2 godz. 40 min

Dubai Chocolate Macarons

2 godz.

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

1 godz. 10 min