Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen

Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen

5.0 1 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

4 porties

Składniki

uien gehalveerd
100 g
100 g lente-uitjes, gehalveerd
teentjes knoflook
2
verse gember in dunne plakjes
10 g
rode peper zaadlijsten verwijderd
1
peterselie enkel de blaadjes
30 g
koriander enkel de blaadjes
30 g
olijfolie
60 g
citroen enkel het sap
1
fijn zout
1 tl
zeeduivel filet, zonder vel, graatloos in 4 stukken
600 g
verse muntblaadjes enkel de blaadjes
30 g
wortelen in stukken
180 g
rapen in stukken
100 g
aardappelen in stukken (3 x 3 cm)
150 g
gekonfijte citroen in 4 stukken (zie tip)
1
vers gemalen zwarte peper naar smaak
1 snuifje
gemalen komijn
1 tl
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 tl
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
kaneel
1 snuifje
fijn zout naar smaak
1 snuifje
water
550 g
verse muntblaadjes
verse korianderbladeren

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 34 g

Kalorie 1619 kJ / 387 kcal

Tłuszcz 21 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Lekkers uit Marokko 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Glutenvrije appel- en citroentaart

Glutenvrije appel- en citroentaart

1 godz. 30 min

Tropische kippendijen met hawaiiaanse toast (huli huli stijl)

Tropische kippendijen met hawaiiaanse toast (huli huli stijl)

Brak ocen

Gestoomde aardappel en stukjes butternut pompoen

Gestoomde aardappel en stukjes butternut pompoen

25 min

Cholent

Cholent

Brak ocen

Kip in adobo saus met puree van bakbananen

Kip in adobo saus met puree van bakbananen

Brak ocen

Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus

Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus

Brak ocen

Warme chocolademelk met karamel en whisky

Warme chocolademelk met karamel en whisky

25 min

Omelet met gehakt

Omelet met gehakt

1 godz. 10 min

Arabische kip met couscous

Arabische kip met couscous

45 min

Basis brooddeeg (Zuurdesem)

Basis brooddeeg (Zuurdesem)

24 godz. 30 min

Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)

Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)

2 godz. 40 min

Soep met zeeduivel en garnalen

Soep met zeeduivel en garnalen

1 godz.