Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού

Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού

3.7 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

6 μερίδες

Składniki

Αλμυρή κρέμα αυγού

αυγά
4
πλήρες γάλα
100 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
αλεσμένο μοσχοκάρυδο
1 - 2 πρέζες

Σούπα με σπανάκι και πατάτες

κρεμμύδια κομμένα στη μέση
80 γρ.
λάδι
20 γρ.
σελινόριζα
40 γρ.
καρότα κομμένα σε κομμάτια (2 εκ.)
100 γρ.
πατάτες κομμένες σε κομμάτια (2 εκ.)
200 - 250 γρ.
πράσα κομμένα σε φέτες (1 εκ.)
80 γρ.
νερό
800 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
αλεσμένο μοσχοκάρυδο
¼ κ.γλ.
αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
αλεσμένο πιπέρι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ κ.γλ.
φρέσκο σπανάκι
250 γρ.
250 γρ. σπανάκι, κομμένο, κατεψυγμένο
κρέμα γάλακτος (30% λιπαρά)
80 γρ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 8 g

Kalorie 797 kJ / 191 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού

5 godz. 15 min

Κολοκυθόσουπα

35 min

Μάφινς αυγού με σπανάκι και βρώμη

40 min

Μάφινς με φλούδα μήλου

1 godz.

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

30 min

Εσκαλόπ γαλοπούλας στον ατμό

Brak ocen

Κλασσικό αγγλικό πρωινό σε μάφιν-σουφλέ

35 min

Αυγά σε φορμάκια με σπανάκι και μπέικον

30 min

Ομελέτα στον ατμό

1 godz. 15 min

Ελαφριά λαζάνια

1 godz. 35 min

Κρεμώδης σούπα από μαρούλι, Μπρόκολο με σάλτσα ελιάς

45 min

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

40 min