
Urządzenia i Akcesoria
Türkisches Fladenbrot
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
24 Scheiben
Składniki
-
Wasser360 g
-
frische Germ20 g
-
Zucker20 g
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen500 g
-
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Salz nach Geschmack1 - 1 ½ TL
-
Ei mit 1 TL Wasser verquirlt1
-
Sesamsamen zum Bestreuen½ EL
-
Kümmelsamen zum Bestreuen½ EL
Wartości odżywcze na 1 Scheibe
Kalorie
96 kcal /
400 kJ
Białko
3 g
Tłuszcz
2 g
Węglowodany
16 g
Błonnik
0.9 g