Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 360 g Wasser
-
20
g frische Germ
lub 2 TL Trockengerm (8 g) - 20 g Zucker
- 500 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 20 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
- 1 - 1 ½ TL Salz, nach Geschmack
- 1 Ei, mit 1 TL Wasser verquirlt
- ½ EL Sesamsamen, zum Bestreuen
- ½ EL Kümmelsamen, zum Bestreuen
- Wartości odżywcze
- na 1 Scheibe
- Kalorie
- 400 kJ / 96 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 16 g
- Tłuszcz
- 2 g
- Błonnik
- 0.9 g
Alternatywne przepisy
Ciabattabrötchen
1h 50min
Gefüllte marokkanische Brote
2h 45min
Sesamkringel - Simit
2 Std. 10 Min
Yufka-Teig - Ev Yapımı Yufka
40 Min
Orient-Fladenbrote
1 godz.
Nudelsäckchen mit Joghurtsauce - Mantı
1h 45min
Fladenbrot
2 Std.
Weißbrot
15h
Poğaça - türkische Teigtaschen
2 Std. 40 Min
Pfannenbrot
1h 5min
Fladenbrot - Pide
1h 50min
Italienisches Weißbrot
1h 10min