Il y a comme une odeur de fête dans l’air ! Voici 39 recettes aux saveurs hivernales issues du magazine Thermomix® et Moi n°16, conçues pour vous faciliter le quotidien en cuisine et épater vos convives lors de repas festifs ! Retrouvez-les également dans le magazine, en vous abonnant sur www.thermomix.fr/mag
Sapin strudel
3 godz. 30 min
Galette des rois ananas-caramel au beurre salé
2 godz. 20 min
Gâteau à l'ananas meringué
12 godz.
Poulet au vin jaune cuit au Varoma
1 godz. 25 min
Galantine de poulet au foie gras
48 godz.
Brochette d'espadon à la vanille
45 min
Cake à la vanille
1 godz.
Bonhomme de neige
6 godz. 15 min
Brochettes de filet mignon à l'ananas
1 godz. 40 min
Gâteau crémeux à la vanille
13 godz.
Fondue savoyarde à la tomate
30 min
Croûte au fromage d'abondance
45 min
Rissoles (chaussons aux fruits secs)
1 godz. 15 min
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55 min
Croquettes de jambon aux herbes
50 min
Crumble de poulet aux légumes d'automne
1 godz. 15 min
Curry de légumes
25 min
Ch'tiflette (tartiflette au maroilles)
1 godz. 25 min
Banana bread (sans gluten)
1 godz.
Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel
2 godz. 50 min
Langues de chat aux rillettes de saumon
1 godz.
Madeleines au bleu d'Auvergne
30 min
Minicannelés au chorizo
12 godz.
Cromesquis aux pois chiches et coriandre
1 godz. 20 min
Punch pétillant à la clémentine et à la grenade
20 min
Virgin mango piña colada (cocktail sans alcool)
10 min
Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes
14 godz.
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
35 min
Omelette roulée à la purée de lentilles corail
4 godz.
Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail
2 godz. 40 min
Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé
50 min
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1 godz.
Bûche glacée menthe-chocolat
17 godz.
Gâteau chocolat-noisette
12 godz.
Truffes à la crème de whisky
2 godz. 20 min
Liqueur de whisky
2 godz.
Brioches à la confiture de prunes
2 godz. 20 min
Petites lunes à la vanille
40 min
Biscuits pain d'épices
45 min
