Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

5.0 1 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 50 min

12 pieces

Składniki

Dough

unsalted butter diced, plus extra for greasing
45 g
milk
225 g
strong white bread flour plus extra for dusting
450 g
sugar
40 g
dried instant yeast
1 ½ tsp
15 g fresh yeast, crumbled
ground cinnamon
1 ½ tsp
ground mixed spice
1 tsp
ground nutmeg
½ tsp
fine sea salt
1 tsp
large egg
1
raisins
55 g
sultanas
55 g
chopped mixed peel
30 g

Paste

strong white bread flour
30 g
granulated sugar
15 g
water
30 g

Glaze

light brown sugar
20 g
milk
35 g
orange marmalade
1 Tbsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 180.7 mg

Białko 6.8 g

Kalorie 1087.1 kJ / 259.8 kcal

Tłuszcz 5.1 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 2.6 g

Węglowodany 47.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of Easter 28 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Every Season Is a Healthy Season 27 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Everything Easter 11 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Manifesto 203 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Simple Ideas 201 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Thermomix® Sensor: Getting Started 21 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Lavender Shortbread

Lavender Shortbread

1 godz.

Chelsea Buns

Chelsea Buns

1 godz. 30 min

Yule Log

Yule Log

3 godz.

Shortcrust Pastry

Shortcrust Pastry

5 min

Bakewell Tart

Bakewell Tart

1 godz. 50 min

Mince Pies

Mince Pies

1 godz. 10 min

Assorted Chocolate Truffles

Assorted Chocolate Truffles

2 godz. 50 min

Christmas Pudding Tiffin Balls

Christmas Pudding Tiffin Balls

40 min

Ginger Flapjacks

Ginger Flapjacks

1 godz. 30 min

Naan Bread with Onion and Cumin

Naan Bread with Onion and Cumin

1 godz. 30 min

Victoria Sponge

Victoria Sponge

1 godz. 10 min

Mincemeat

Mincemeat

15 min