![Croissants de hojaldre rellenos de chocolate Croissants de hojaldre rellenos de chocolate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7933D73D-912F-4DF8-87F5-5371D773C63E/Derivates/E3581AFF-2902-4E4C-B3CA-6AE4BB902F1A.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Masa hojaldrada
- 300 g de harina de repostería
- 400 g de mantequilla muy fría (en trozos pequeños de 1-2 cm)
- 200 g de harina de fuerza
- 180 g de agua muy fría
- 1 cucharadita de sal
Formado y cocción
- 180 g de chocolate con leche
- 1 huevo batido (para pintar)
- 4 cucharadas de azúcar glas
- Wartości odżywcze
- na 1 unidad
- Kalorie
- 1372 kJ / 328 kcal
- Białko
- 4.1 g
- Węglowodany
- 27.8 g
- Tłuszcz
- 22.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 13.3 g
- Błonnik
- 1.2 g
- Sód
- 269.9 mg
Alternatywne przepisy
Croissants de mantequilla (Desayuno con diamantes)
5h 30 min
Ensaimadas individuales
9 Std.
Bollos de leche rellenos de chocolate
2 godz. 30 min
Napolitanas de chocolate
6 godz. 30 min
Bizcocho cebra
1 Std. 10 Min
Caracolas con fruta escarchada y pasas
4h 30min
Bizcochitos puntos de chocolate
1 Std. 40 Min
Magdalenas de mantequilla
1 Std.
Pizza cuatro estaciones
1 Std. 30 Min
Palmeritas de hojaldre
1 Std. 15 Min
Croissant de masa brioche hojaldrada
6 Std. 40 Min
Napolitanas de crema
4ωρ. 45 λεπτ.