Couscous à la Marocaine

2.0 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

8 portion

Składniki

350 g de graine de couscous
100 g d'huile d'olive
5 c. à thé de sel
400 g d'eau chaud
200 g d'oignon pelés, coupés en 4
10 g de persil frais feuilles et une partie de la tige
10 g de coriandre fraîche feuilles et une partie de la tige
600 - 700 g de gigot d'agneau désossé en cubes de 3 cm
1 pincée de poivre noir moulu
100 g de carottes pelées, coupées en rondelles de 2 cm
150 g de courgettes avec la peau, coupés en dés de 2 cm
100 g de navets pelées et coupées en rondelle de 2 cm
3 - 4 c. à thé de ras el-hanout
400 g d'eau
100 g de raisins secs
10 g de sucre
250 g de pois chiches en conserve lavé et égoutté
50 g de beurre salé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 431.9 mg

Białko 23.5 g

Kalorie 2249 kJ / 537 kcal

Tłuszcz 23.5 g

Błonnik 5.4 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 59.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Un goût du pays - Saveurs et traditions du monde arabe 24 Przepisy
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Sandwiches de salade aux œufs

25 min

Carottes glacées au sirop d'érable

45 min

Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli

30 godz.

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45 min

Frittata cuite à la vapeur en moules à œufs

45 min

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

30 min

Pizza vegétarienne (Thermomix® Découpe-Minute +)

1 godz. 40 min

Salade verte Goddess

10 min

Beignets de haricots et de brocoli avec salade de mangue

25 min

Salade 'Green Goddess'

10 min

Crêpes vertes du jardin

1 godz. 15 min

Poisson et frites

30 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie