Msemen Rghayef (crêpes marocaines - مسمن)

4.0 2 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

8 pièces

Składniki

La pâte

220 g d'eau
200 g de lait
400 g de farine de blé
200 g de semoule de blé tendre
1 c. à café de sucre

1 c. à café de miel
1 c. à café de sel
½ c. à café de poudre à lever

Préparation du mélange au beurre et finition

80 g d'huile de tournesol
80 g de beurre
50 g de semoule de blé tendre
½ c. à café de poudre à lever

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 pièce

Sód 81 mg

Białko 9 g

Kalorie 2502 kJ / 598 kcal

Tłuszcz 35 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 12 g

Węglowodany 63 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Home - La cuisine arabe authentique 24 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Soupe algérienne chorba freekeh(شوربة الفريك بلحم الضأن)

1 Std.

Sfenj - Beignets

2 Std. 45 Min

Khobz (pain marocain)

3 Std. 30 Min

Msemen (galette à la Marocaine)

2 Std.

Baghrir (crêpes marocaines ajourées)

1 Std.

Cherbet (Algerische Limonade - شربات الليمون وماء زهر البرتقال)

5 Min

M'semen (Crêpes feuilletées)

2 Std.

Krachel (brioches à l’anis)

2 Std. 45 Min

Amlou (pâte à tartiner aux amandes)

30 Min

Belboula

35 Min

Cherbet (citronnade Algérienne)

5 Min

Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)

2 Std. 45 Min