Urządzenia i Akcesoria
Anstellgut (Sauerteig Starter)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 96 godz. 20 min
375 g
Składniki
-
Wasser1000 g
-
Halbweissmehl175 g
-
Wasser (ca. 35°C)200 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 100 g
Sód
4 mg
Białko
5 g
Kalorie
648 kJ /
155 kcal
Tłuszcz
1 g
Błonnik
6 g
Tłuszcz nasycony
0.2 g
Węglowodany
35 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Backen mit Sauerteig
8 Przepisów
Szwajcaria
Szwajcaria
Może spodoba Ci się również...
Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Nester
50 min
Mango Cheesecakes aus dem Nester
4 godz.
Waadtländer Rösti à la Papet Vaudois
50 min
Gurken-Relish
1 godz. 30 min
Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Egg poacher
50 min
Curly Fries mit Chnobli-Sauce
45 min
Erlebniskochen Schnelles Zwirbelbrot
40 min
Frittata aus dem Egg poacher
35 min
Frittata aus dem Nester
35 min
Sauerteig-Bürli
27 godz.
Vallemaggia Sauerteigbrot
33 godz.
Sauerteig-Landbrot
33 godz.