Pastelito de vainilla relleno de mermelada de fresa y crema

5.0 7 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 porción

Składniki

Panqué de vainilla

300 g de leche entera de vaca
1 cda de jugo de limón recién exprimido
140 g de mantequilla sin sal en cubos, a temperatura ambiente
60 g de aceite vegetal
360 g de azúcar refinada
4 huevos grandes
330 g de harina de trigo
3 cdas de fécula de maíz
2 cditas de polvo para hornear
½ cdita de sal fina
1 cda de extracto de vainilla natural

Crema batida

350 g de crema para batir (30-40% grasa)
mermelada de fresa casera

Cobertura de chocolate

300 g de chocolate amargo (70% cacao) en trozos
40 g de mantequilla en cubos
de granillo de chocolate para decorar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 8 porción

Sód 3244.6 mg

Białko 111.9 g

Kalorie 34006.6 kJ / 8127.8 kcal

Tłuszcz 506 g

Błonnik 43.1 g

Tłuszcz nasycony 268.5 g

Węglowodany 797.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Espíritu emprendedor 21 Przepisów
Meksyk

Mini virales 5 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Atole de chocolate

20 Min

Pizza Campesina

2 Std. 10 Min

Pay de calabaza

4 Std.

Pay de plátano cremoso TM6

3 Std.

Pastel de zanahoria

1 Std. 30 Min

Betún de mantequilla básico

10 Min

Malteada de cheesecake de fresa

40 Min

Pay de limón express

15 Min

Mil crepas de limón

1 Std.

Malteada de crema de avellanas

10 Min

Panqué de nuez

50 Min

Nieve de Piña

10 Min