Sauce au poivre

5.0 1 ocena

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

80 g d'échalotes coupées en deux
20 g de beurre
50 g de cognac ou du whisky
1 c. à soupe de poivre moulu selon le goût
½ cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
du sel selon le goût
300 g de crème, min. 30% M.G.
7 g de fécule de maïs
2 c. à soupe de grains de poivre noir
15 g de sauce soja

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2.7 g

Kalorie 688 kJ / 165.6 kcal

Tłuszcz 12 g

Węglowodany 9.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sauces chaudes 7 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Mini cornets de pâte filo à la mousse de maquereau, crème d'avocat et glace au gingembre et au citron vert

Brak ocen

Mousse au chocolat noir à l'avocat

10 min

Salade de fruits au citron et miel

Brak ocen

Gâteau à la vapeur à l'orange et au Campari

Brak ocen

Croissants à l'orange végane

Brak ocen

Pizza burrata

Brak ocen

Brochettes de porc et riz aux poivrons

Brak ocen

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

Brak ocen

Glace chocolat et piment au sirop de whiskey

14 godz. 20 min

Power bowl de Popeye aux mûres

15 min

Glace mangue-Passion

12 godz.

Pains à Burgers en forme de Croissant au Foie et avec Sauce au Fromage et Persil

25 godz.