Urządzenia i Akcesoria
Adobong Manok (Hühner-Adobo)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
2 Portionen
Składniki
-
Zwiebeln geviertelt100 g
-
Knoblauchzehen6
-
Pfefferkörner, schwarz1 EL
-
Lorbeerblätter, getrocknet5
-
60 g WeißweinessigZuckerrohressig (siehe Tipp)60 g
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60 g Sojasauce, dunkelSojasauce, hell60 g
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Wasser plus 3 EL für Zucker-Stärke-Wasser-Mischung300 g
-
Pflanzenöl1 EL
-
Hühnerkeulen, mit Haut (2 Stück, siehe Tipp)300 - 400 g
-
1 TL Zuckerbrauner Zucker1 TL
-
Maisstärke1 EL
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
1240 mg
Białko
33 g
Kalorie
2188 kJ /
523 kcal
Tłuszcz
36 g
Błonnik
3 g
Tłuszcz nasycony
9 g
Węglowodany
19 g
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Aromen der Philippinen
5 Przepisów
Austria
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