Adobong Manok (Hühner-Adobo)

4.7 7 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
2 Portionen

Składniki

  • Zwiebeln geviertelt
    100 g
  • Knoblauchzehen
    6
  • Pfefferkörner, schwarz
    1 EL
  • Lorbeerblätter, getrocknet
    5
  • Zuckerrohressig (siehe Tipp)
    60 g
    60 g Weißweinessig
  • Sojasauce, hell
    60 g
    60 g Sojasauce, dunkel
  • Wasser plus 3 EL für Zucker-Stärke-Wasser-Mischung
    300 g
  • Pflanzenöl
    1 EL
  • Hühnerkeulen, mit Haut (2 Stück, siehe Tipp)
    300 - 400 g
  • brauner Zucker
    1 TL
    1 TL Zucker
  • Maisstärke
    1 EL

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1240 mg
Białko 33 g
Kalorie 2188 kJ / 523 kcal
Tłuszcz 36 g
Błonnik 3 g
Tłuszcz nasycony 9 g
Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...