Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

8 porții

Składniki

Mini brioșe cu parmezan

parmezan bucăți
40 g
unt bucăți
30 g
făină
150 g
lapte
100 g
ouă
3
sare
2 prize
nucșoară măcinată
2 prize

Vită, cartofii, legumele și sosul

căței de usturoi jumătăți
2 - 3
ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline, plus 2 linguri pentru stropit
ceapă galbenă felii
200 g
200 g ceapă roșie, felii
friptură de vită 2 bucăți
800 g
muștar
1 lingură
sare plus pentru asezonat
2 linguriță
piper negru măcinat plus pentru asezonat
1 linguriță
vin roșu
250 g
apă
400 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat
1 ½
rozmarin, proaspăt doar frunzele
5 g
cartofi cuburi (2 cm)
300 g
buchețele de broccoli
300 g
unt bucăți
30 g
făină
30 g
oregano uscat pentru presărare
oțet alb
2 linguri

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 1137 mg

Białko 38.9 g

Kalorie 2230.9 kJ / 533.2 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 10.4 g

Węglowodany 30.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Întotdeauna este loc la masa noastră 29 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Aperol® Spritz

Aperol® Spritz

Brak ocen

Plăcințele cu mere și cireșe

Plăcințele cu mere și cireșe

1 godz. 15 min

Crumble cu fructe și Crème Anglaise

Crumble cu fructe și Crème Anglaise

1 godz. 10 min

Sandwich cu somon și coleslaw

Sandwich cu somon și coleslaw

15 min

Sushi cu quinoa și cartof dulce

Sushi cu quinoa și cartof dulce

Brak ocen

Limonadă unicorn

Limonadă unicorn

6 godz. 15 min

Portocale în sirop de cuișoare

Portocale în sirop de cuișoare

35 min

Anghinare în ulei

Anghinare în ulei

Brak ocen

Smalec (rillettes de porc)

Smalec (rillettes de porc)

Brak ocen

Orez cu fructe de mare

Orez cu fructe de mare

Brak ocen

Pissaladière

Pissaladière

Brak ocen

Caracatiță "à Lagareiro"

Caracatiță "à Lagareiro"

1 godz. 30 min