Salted Caramel Ice Cream

Brak ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 14 godz.

8 portions

Składniki

Salted Caramel Sauce

butter, unsalted cold, in 1 cube (approx. 2.5 cm)
30 g
sugar
255 g
255 g brown sugar
heavy cream, 35% fat (min. 30% fat), divided
200 g
water divided
1020 g
lemon juice
1 tsp
salt
1 tsp
vinegar
60 g

Ice Cream

vanilla pod
½
whole cow milk
595 g
heavy cream, 35% fat (min. 30% fat)
200 g
sugar
30 g
egg yolks
6

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5.2 g

Kalorie 1765.7 kJ / 422 kcal

Tłuszcz 27.1 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 40.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

There is Always Room at Our TABLE 22 Przepisy
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Cheddar Cheese and Lamb Shepherd's Pie

1h 30min

Pork with Chili and Coconut Relish (Diabetes)

45min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25h 35min

Buddha Bowl with Chicken (TM6)

1h

Japanese crab salad (kani salad) (Thermomix® Cutter)

15min

Pita Bread with Smoked Salmon and Truffle Honey Sauce

1h 30min

Buffalo chicken wings

45min

Rabbit stew (Gibelotte)

1h 35min

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

10min

Turkish Eggs (Çılbır)

35min

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45min

Buffalo Chicken Wings

1h 5min