Crostata di frutta

5.0 1 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 porzioni

Składniki

Stampo

½ cucchiaio di burro per l'ingrassaggio

Impasto

220 g di farina e un po' di più per il piano di lavoro
85 g di burro a cubetti (2 cm)
60 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Ripieno e bagna

50 g di mandorle
750 g di frutta fresca mista (ad es. albicocche, nettarine, ciliegie, fresche o congelate), snocciolate e tagliate a fette
½ stecca di vaniglia
50 g di zucchero
200 g di panna acida
100 g di latte
2 cucchiai di amido di mais (maizena)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 13.1 g

Kalorie 3116 kJ / 746 kcal

Tłuszcz 43 g

Węglowodany 73 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucinare come non mai. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester

Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester

Brak ocen

Carote di pasta sfoglia

Carote di pasta sfoglia

1 godz.

Tortelloni con pesto di nocciole

Tortelloni con pesto di nocciole

20 min

Muffin alle ciliegie con crumble

Muffin alle ciliegie con crumble

Brak ocen

Torta di mele

Torta di mele

1 godz.

Crostata salata di spinaci

Crostata salata di spinaci

1 godz.

Crostata al Vin cuit

Crostata al Vin cuit

Brak ocen

Tirggel (Biscotti speziati di Zurigo)

Tirggel (Biscotti speziati di Zurigo)

48 godz. 45 min

Focaccia croccante

Focaccia croccante

2 godz. 10 min

Muffin al cioccolato e noci

Muffin al cioccolato e noci

30 min

Pane ai semi di lino

Pane ai semi di lino

1 godz. 30 min

Torta di mele «sminuzzate»

Torta di mele «sminuzzate»

1 godz. 10 min