Baked Alaska with Ice Cream and Chocolate Cake

1.0 1 ocena

Przygotowanie 2 godz. 30 min

Czas całkowity 12 godz. 25 min

12 portion

Składniki

Chocolate Cake

all purpose white flour
115 g
baking powder
½ tsp
cocoa powder (all types)
60 g
golden brown sugar
225 g
salt
1 pinch
egg, large (65-70 g)
1
vanilla paste
1 tsp
heavy cream, 35% fat
100 g
sunflower oil plus extra to grease
45 g
water, hot
115 g
ice cream, any type of choice (approx. 3 pints), softened
1360 g

Meringue and Assembly

sugar
270 g
egg white (from chicken egg) (approx. 7 egg whites), room temperature
270 g
cream of tartar
⅛ tsp

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 173.1 mg

Białko 9.3 g

Kalorie 2181.4 kJ / 521.4 kcal

Tłuszcz 20.7 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 10.6 g

Węglowodany 78.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Our kitchens are a window into the world 27 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Tortellini with Ricotta and Spinach Filling

Brak ocen

Caprese Omelette

Brak ocen

Assorted Nuts Mooncake

Brak ocen

Pork with Chili and Coconut Relish (Diabetes)

45 min

Creamy Potato Salad

Brak ocen

Surimi Stick Salad (TM5)

15 min

Salted Caramel and Chocolate Mousse

45 min

Mint Chocolate Chip Ice Cream

8 godz. 15 min

Guinean prawns

25 min

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

40 min

Baked Alaska with Ice Cream and Chocolate Cake

12 godz. 25 min

Neapolitan Pizza

Brak ocen