Knafeh (Sweet Cheese Pastry)

Knafeh (Sweet Cheese Pastry)

Brak ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz.
12 portion

Składniki

Syrup
  • sugar
    300 g
  • water
    100 g
  • lemon juice
    5 g
  • rose water
    20 g
Pastry
  • cooking spray
  • white bread crust removed and cut into small pieces
    500 g
  • unsalted butter softened
    200 g
Kashta Cream
  • milk
    800 g
  • white bread crust removed and cut into pieces
    120 g
  • cornstarch
    80 g
  • orange blossom water
    15 g
  • rose water
    25 g
Cheese Filling
  • akkawi cheese desalted (see tip) and cut into cubes
    250 g
  • mozzarella cut into cubes
    250 g

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 14.3 g
Kalorie 2506 kJ / 599 kcal
Tłuszcz 26.4 g
Węglowodany 76 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie