Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)

2.0 2 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 10 godz.

16 porsiyon

Składniki

Şu Hamuru

su
300 g
tereyağı küçük parçalara bölünmüş
160 g
tuz
½ tk
şeker
20 g
un
240 g
yumurta (yakl. 6 yumurta)
350 g

Portakallı Krema

şeker
140 g
portakal sadece turuncu kısımları, şeritler halinde soyulmuş
2 adet
süt
1000 g
mısır nişastası
100 g
yumurta
4 adet
yumurta sarısı
4 adet
vanilya özü, doğal
2 tk
1 paket şekerli vanilin

Bitter Çikolata

bitter çikolata parçalara bölünmüş (1-2 cm)
500 g

Birleştirme

pudra şekeri
50 g

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porsiyon

Sód 163 mg

Białko 11.5 g

Kalorie 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 15.5 g

Węglowodany 47.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Przepisów
Turcja

Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 Przepisów
Turcja

YILBAŞI KUTLAMASI 2026 24 Przepisy
Turcja

Może spodoba Ci się również...

Karayip Yahnisi ve Buharda Pirinç Pilavı

9 godz. 15 min

Frambuaz ve Muzlu Smoothie

10 min

Antep Fıstıklı Macaron

2 godz. 30 min

Balkabağı Latte

20 min

Mascarpone Kremalı ve Çilekli Pratik Kup

25 min

Çubukta Sıcak Çikolata

1 godz. 20 min

Domuz Pastırması Kaplı Hindi Budu ve Patates

2 godz.

Tarçınlı Badem Şekerlemeleri

25 min

Vişneli Cheesecake Dondurma

30 godz.

Tatlı Peynir Kreması

5 min

Bol Limon ve Labne Kremalı Yaban Mersinli Kek

6 godz.

Mantarlı ve Sucuklu Pizza

1 godz. 30 min