Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)

3.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 10 godz.

16 porsiyon

Składniki

Şu Hamuru

su
300 g
tereyağı küçük parçalara bölünmüş
160 g
tuz
½ tk
şeker
20 g
un
240 g
yumurta (yakl. 6 yumurta)
350 g

Portakallı Krema

şeker
140 g
portakal sadece turuncu kısımları, şeritler halinde soyulmuş
2 adet
süt
1000 g
mısır nişastası
100 g
yumurta
4 adet
yumurta sarısı
4 adet
vanilya özü, doğal
2 tk
1 paket şekerli vanilin

Bitter Çikolata

bitter çikolata parçalara bölünmüş (1-2 cm)
500 g

Birleştirme

pudra şekeri
50 g

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porsiyon

Sód 163 mg

Białko 11.5 g

Kalorie 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 15.5 g

Węglowodany 47.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Przepisów
Turcja

Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 Przepisów
Turcja

YILBAŞI KUTLAMASI 2026 24 Przepisy
Turcja

Może spodoba Ci się również...

Sebzeli Dürümler

1 godz.

Çıtır Balıklı Sandviç

40 min

Antep Fıstıklı Macaron

2 godz. 30 min

Kestane, Mantar ve Turna Yemişli Kiş

1 godz.

Yoğunlaştırılmış Şekerli Süt

35 min

Tam Buğday, Zencefil ve Kahveli Muffinler

2 godz. 5 min

Sebzeli Tavuk Fricasse

2 godz.

Karışık Sebze Eşliğinde Kayısı, Fındık ve Beyaz Peynirli İnce Bulgur

1 godz. 15 min

Çikolata Sosu (Şurup)

20 min

Vegan Burger

45 min

Vişneli Cheesecake Dondurma

30 godz.

Çikolatalı Devil's Kek

5 godz.