
Urządzenia i Akcesoria
Flourless Chocolate Coffin Cake
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
16 slice
Składniki
Chocolate Cake
-
butter, unsalted in pieces, room temperature, plus extra, to grease10
-
egg, large (65-70 g)8
-
sugar divided170 g
-
almond, skin on140 g
-
dark chocolate, 70% cocoa solids cut into pieces285 g
Ganache
-
dark chocolate, 70% cocoa solids cut into pieces200 g
-
heavy cream, 35% fat170 g
Wartości odżywcze na 1 slice
Kalorie
487.7 kcal /
2040.7 kJ
Białko
8.8 g
Tłuszcz
39.1 g
Węglowodany
27.1 g
Błonnik
4.4 g