Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Geode Cake
Przygotowanie 1 godz. 30 min
Czas całkowity 4 godz.
24 portions
Składniki
Sugar Crystals
-
caster sugar500 g
-
glucose syrup2 Tbsp
-
purple food colouring gel4 drops
-
water2140 g
-
vinegar2 tsp
Cakes
-
unsalted butter for greasing
-
caster sugar400 g
-
unsalted butter diced, room temperature400 g
-
fine sea salt½ tsp
-
vanilla bean paste1 Tbsp
-
medium eggs6
-
unsweetened cocoa powder50 g
-
baking powder1 Tbsp
-
plain flour350 g
Filling
-
mascarpone450 g
-
whipping cream450 g
-
caster sugar150 g
-
cocoa powder, unsweetened25 g
-
ripe mangoes cut in pieces (2 cm)500 g
-
chocolate chips2 Tbsp
Decoration
-
fondant icing (white)750 - 1000 g
-
icing sugar for sprinkling
-
yellow food colouring gel2 - 3 drops
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
264.5 mg
Białko
5.8 g
Kalorie
2815.9 kJ /
673 kcal
Tłuszcz
34.9 g
Błonnik
1.9 g
Tłuszcz nasycony
18.4 g
Węglowodany
87.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Coconut Dome with Strawberry and Meringue
Brak ocen
Steamed Bread Rolls with Chorizo
Brak ocen
Spaghettoni cacio e pepe
25 min
Baklava Cheesecake
3 godz. 30 min
Rich Chocolate Tart with Pear Curls
4 godz. 15 min
Vanilla Coffee Frappé
4 godz. 25 min
Fruit Platter with Lemon and Honey Dressing (TM5)
15 min
Pinot Freezio - Pineapple White Wine Slushies
5 min
Spider Web Cupcakes
1 godz. 5 min
Lafun (Amala)
10 min
Molten Lava Cake
45 min
Cheesecake Brownies
1 godz. 55 min