Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

Name: Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 16 κομμάτια
Ingredients: 230 γρ. βούτυρο, ανάλατο; 440 γρ. ακατέργαστη καστανή ζάχαρη; 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ; 70 γρ. άγλυκο κακάο; 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 200 γρ. μαύρη σοκολάτα; 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι; 4 αβγά; 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό

5.0 (11 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 20 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

Liczba porcji 16 κομμάτια

Składniki

230 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κομμένο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα της φόρμας
440 γρ. ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
70 γρ. άγλυκο κακάο, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
200 γρ. μαύρη σοκολάτα (ελάχ. 55% κακάο), σε κομμάτια
1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
4 αβγά
1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό

Wartości odżywcze: na 1 κομμάτι
Kalorie: 1412.5 kJ / 336.3 kcal
Białko: 4.1 g
Węglowodany: 42.1 g
Tłuszcz: 17.6 g
Tłuszcz nasycony: 10.7 g
Błonnik: 1.6 g
Sód: 62.9 mg