Meksika Fasulyesi ve Köz Mısırlı Salata
TM6 TM5 TM31

Meksika Fasulyesi ve Köz Mısırlı Salata

5.0 (1 ocena)

Składniki

Salata

  • 2 adet bütün mısır, (tanesi yaklaşık 200 g), püskülleri temizlenmiş
  • 150 g kırmızı soğan, (yaklaşık 1 soğan), dörde bölünmüş
  • 1 kırmızı biber, çekirdekleri çıkarılmış ve parçalara bölünmüş (4 cm)
  • 4 dal taze kişniş, sadece yaprakları
  • 100 g kiraz domates, ikiye bölünmüş
  • 250 g konserve Meksika fasulyesi, (durulanıp, süzülmüş)
  • 1 avokado (olgun), küp küp kesilmiş (1 cm)

Acı Biberli Salata Sosu

  • 40 g misket limonu suyu (yakl. 2 adet limondan)
  • 60 g üzüm çekirdeği yağı
    lub 60 g zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tk toz kimyon
  • 30 - 40 g kurutulmuş acı biber (yakl. 2 adet)
  • 1 tk tuz
  • ¼ tk karabiber
  • ½ göbek marul, ince kıyılmış
  • 1 yk ekşi krema, sunmak için
    lub 1 yk süzme yoğurt, çırpılmış
  • kişniş yaprağı, süslemek için

Wartości odżywcze
na 1 porsiyon
Kalorie
912.3 kJ / 217.2 kcal
Białko
6.1 g
Węglowodany
13.3 g
Tłuszcz
13.8 g
Tłuszcz nasycony
3 g
Błonnik
8 g
Sód
429.7 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy