Mochi helado de ajonjolí negro

Mochi helado de ajonjolí negro

5.0 2 oceny
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 23 godz.
12 pieza

Składniki

Helado de ajonjolí
  • 50 g de ajonjolí negro
  • 60 g de azúcar
  • 100 g de leche
  • 300 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 3 yemas de huevo
  • ¼ cdita de extracto de vainilla natural
  • 2 pizcas de sal
Masa de mochi
  • 140 g de azúcar
  • 120 g de harina de arroz glutinoso
  • 180 g de agua
  • 3 - 5 cdas de fécula de maíz

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 pieza

Sód 41.2 mg
Białko 2.9 g
Kalorie 988.4 kJ / 236.2 kcal
Tłuszcz 12.7 g
Błonnik 0.9 g
Tłuszcz nasycony 6.6 g
Węglowodany 28.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...