Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

4.8 10 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

4 portions

Składniki

Dry Rub

brown sugar
2 tbsp
paprika
2 tbsp
garlic powder
2 tsp
salt
2 tsp
onion powder
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
dried thyme
1 tsp
baby back pork rib (1 rack, trimmed, cut in half)
1360 - 1475 g

Beer BBQ Sauce

red onions cut into pieces
115 g
garlic cloves
2
vegetable oil
15 g
stout beer
340 g
ketchup
170 g
dark brown sugar
85 g
apple cider vinegar
60 g
ground cumin
½ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
chilli powder to taste
⅛ tsp

Cooking Ribs

water
1135 g

Wartości odżywcze na 4 portions

Kalorie 4153.9 kcal / 17380 kJ

Białko 279.7 g

Tłuszcz 247.8 g

Węglowodany 189.8 g

Błonnik 9.4 g

Tłuszcz nasycony 84.6 g

Sód 8712.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Better with Beer 10 Przepisów
Kanada

Możesz także polubić...

Green Bean Gremolata

Green Bean Gremolata

25 min

Acar Timun (Cucumber Acar)

Acar Timun (Cucumber Acar)

30 min

Caesar Dressing

Caesar Dressing

10 min

Steamed Corn with Chipotle Mayonnaise and Cilantro Salsa

Steamed Corn with Chipotle Mayonnaise and Cilantro Salsa

45 min

Guacamole

Guacamole

5 min

Avocado with Egg and Salmon Tartare

Avocado with Egg and Salmon Tartare

50 min

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

45 min

Whipped Cream

Whipped Cream

10 min

Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce

Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce

2 godz. 20 min

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

13 godz. 20 min

Beet-Tox (Metric)

Beet-Tox (Metric)

10 min

DIY pizza pockets

DIY pizza pockets

1 godz. 50 min