Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

4.8 10 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

4 portions

Składniki

Dry Rub

brown sugar
2 tbsp
paprika
2 tbsp
garlic powder
2 tsp
salt
2 tsp
onion powder
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
dried thyme
1 tsp
baby back pork rib (1 rack, trimmed, cut in half)
1360 - 1475 g

Beer BBQ Sauce

red onions cut into pieces
115 g
garlic cloves
2
vegetable oil
15 g
stout beer
340 g
ketchup
170 g
dark brown sugar
85 g
apple cider vinegar
60 g
ground cumin
½ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
chilli powder to taste
⅛ tsp

Cooking Ribs

water
1135 g

Wartości odżywcze na 4 portions

Kalorie 4153.9 kcal / 17380 kJ

Białko 279.7 g

Tłuszcz 247.8 g

Węglowodany 189.8 g

Błonnik 9.4 g

Tłuszcz nasycony 84.6 g

Sód 8712.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Better with Beer 10 Przepisów
Kanada

Możesz także polubić...

Caesar Dressing

Caesar Dressing

10 min

Maple-Dijon Vinaigrette

Maple-Dijon Vinaigrette

15 min

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

6 godz. 45 min

Beurre noisette emulsion (L'Atelier Gourmet Food)

Beurre noisette emulsion (L'Atelier Gourmet Food)

20 min

Summer Fruit with Whipped Cream and Sponge Cake

Summer Fruit with Whipped Cream and Sponge Cake

25 min

Peeling Turmeric (Metric)

Peeling Turmeric (Metric)

5 min

Bistro Mayonnaise

Bistro Mayonnaise

5 min

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15 min

Brownie Waffles with Chocolate Sauce

Brownie Waffles with Chocolate Sauce

45 min

Yellow duck curry (Adam D'Sylva)

Yellow duck curry (Adam D'Sylva)

26 godz. 25 min

Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)

Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)

1 godz. 30 min

Mini chocolate bundts

Mini chocolate bundts

45 min