Urządzenia i Akcesoria
Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 5 godz.
6 μερίδες
Składniki
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κρεμμύδι σε ροδέλες (1 εκ.)100 γρ.
-
δεντρολίβανο, φρέσκο μόνο τα φύλλα1 κλωνάρι
-
νερό550 γρ.
-
μηλίτη με αλκοόλ200 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)1 κ.γλ.
-
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο κομμένη σε 5 κομμάτια800 γρ.
-
σάλτσα μπάρμπεκιου (βλ. συμβουλή)500 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
ψωμάκια για μπέργκερ6
-
μαρούλι iceberg12 φύλλα
-
κέτσαπ για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Sód
1424.5 mg
Białko
39.4 g
Kalorie
2071.4 kJ /
493.2 kcal
Tłuszcz
7 g
Błonnik
4.4 g
Tłuszcz nasycony
1.8 g
Węglowodany
67.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού
Brak ocen
Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά
45 min
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
Brak ocen
Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς
15 min
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
Brak ocen
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1 godz. 20 min
Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά
1 godz.
Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα
Brak ocen
Τάρτα μήλου
Brak ocen
Μους μαύρης σοκολάτας
3 godz. 20 min
Pad Thai
Brak ocen
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3 godz. 10 min