Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

3.0 2 rating

Przygotowanie 55 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

36 κομμάτια

Składniki

γαρίδες, ωμές, μεγάλες, καθαρισμένες
20
νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα
1000 γρ.
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο
250 γρ.
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
2 κ.σ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)
3 κ.σ.
καυτερή σάλτσα sriracha
3 κ.γλ.
ηλιανθέλαιο για το τηγάνισμα
αλεύρι
140 γρ.
κορν φλάουερ (άμυλο)
1 κ.σ.
ανθρακούχο νερό
260 γρ.
φύλλα φυκιού nori
4
σουσάμι, καβουρδισμένο
2 κ.σ.
πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες σε λεπτές λωρίδες
2
αγγουράκι σε λεπτές λωρίδες, ξεσποριασμένο
¼
αβοκάντο σε λεπτές φέτες (2 χλστ.)
½
σάλτσα σόγιας για το σερβίρισμα

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 κομμάτι

Białko 1.2 g

Kalorie 194 kJ / 46 kcal

Tłuszcz 2 g

Węglowodany 5.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Σούσι 9 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Μojito χωρίς αλκοόλ με φρούτα του πάθους

Μojito χωρίς αλκοόλ με φρούτα του πάθους

Brak ocen

Λάβα κέικ

Λάβα κέικ

30 min

Παγωτό τσιζκέικ με μύρτιλο

Παγωτό τσιζκέικ με μύρτιλο

14 godz. 35 min

Ρολά καπνιστού σολομού

Ρολά καπνιστού σολομού

1 godz. 20 min

Ρύζι για σούσι

Ρύζι για σούσι

55 min

Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie

Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie

10 min

Σαγκρία

Σαγκρία

10 min

Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά

Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά

3 godz. 10 min

Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

1 godz. 15 min

Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

1 godz. 20 min

Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες

Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες

45 min

Μίνι μπέργκερς

Μίνι μπέργκερς

3 godz.