Francouzské croissanty

Francouzské croissanty

4.9 49 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 12 godz.

18 kusů

Składniki

120 gramů vody
120 gramů mléka
10 gramů čerstvého droždí rozdrobeného

1 čajová lžička instantního droždí
500 gramů hladké mouky plus navíc na pomoučení
50 gramů cukru
300 gramů másla (50 g změklého, na kousky a 250 g v celku), plus navíc na vymazání
1 čajová lžička soli
1 vejce rozšlehané, na potření

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 kus

Sód 138.4 mg

Białko 3.8 g

Kalorie 1006.9 kJ / 240.7 kcal

Tłuszcz 14.3 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 8.8 g

Węglowodany 24.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Domácí pekárna 9 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Králík po sicilsku

1 godz. 20 min

Panna cotta dort s jahodami

6 godz. 30 min

Banana bread (banánový chlebíček)

1 godz. 50 min

Lososový tatarák s vejcem a avokádem

45 min

Bochánky s polevou z kondenzovaného mléka s kokosem

1 godz. 15 min

Rohlíčky s čokoládou, karamelem a lískovými oříšky

3 godz.

Hruškový mug cake se skořicí

25 min

Pečená rýže s cuketou a sýrem

50 min

Mojito

5 min

Růžové makronky s jahodovou ganache

2 godz. 30 min

Chilli con carne

1 godz.

Stracciatello-mandlový dezert

5 min