Francouzské croissanty

Francouzské croissanty

4.9 42 rating
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 12 godz.
18 kusů

Składniki

  • 120 gramů vody
  • 120 gramů mléka
  • 10 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
    1 čajová lžička instantního droždí
  • 500 gramů hladké mouky plus navíc na pomoučení
  • 50 gramů cukru
  • 300 gramů másla (50 g změklého, na kousky a 250 g v celku), plus navíc na vymazání
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 vejce rozšlehané, na potření

Poziom trudności

zaawansowany


Wartości odżywcze na 1 kus

Sód 138.4 mg
Białko 3.8 g
Kalorie 1006.9 kJ / 240.7 kcal
Tłuszcz 14.3 g
Błonnik 0.9 g
Tłuszcz nasycony 8.8 g
Węglowodany 24.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...