Francouzské croissanty

Francouzské croissanty

4.9 49 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 12 godz.

18 kusů

Składniki

120 gramů vody
120 gramů mléka
10 gramů čerstvého droždí rozdrobeného

1 čajová lžička instantního droždí
500 gramů hladké mouky plus navíc na pomoučení
50 gramů cukru
300 gramů másla (50 g změklého, na kousky a 250 g v celku), plus navíc na vymazání
1 čajová lžička soli
1 vejce rozšlehané, na potření

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 kus

Sód 138.4 mg

Białko 3.8 g

Kalorie 1006.9 kJ / 240.7 kcal

Tłuszcz 14.3 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 8.8 g

Węglowodany 24.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Domácí pekárna 9 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Žitný vícezrnný chléb

1 godz. 15 min

Rajčatový kečup

40 min

Krém ze sušenek Lotus®

10 min

Pita chléb

1 godz. 25 min

Mrkvové muffiny s vlašskými ořechy

45 min

Tacos se zeleninou a fazolemi kidney beans

30 min

Včelí úlky s pekanovými ořechy

50 min

Bylinkový rajčatový protlak s česnekem (passata)

1 godz. 10 min

Piškotová roláda s citrónovým krémem

3 godz.

Banánové pancaky

40 min

Pavlova s domácím vaječným likérem

13 godz.

Borůvkové cupcaky s krémem z bílé čokolády

1 godz. 45 min