Focaccia blé entier avec oignon et poivron

Focaccia blé entier avec oignon et poivron

4.5 2 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 20 min

6 portions

Składniki

La pâte

30 g d'huile d'olive et un peu pour le saladier
300 g d'eau
3 c. à thé de miel
20 g de levure fraîche émiettée

2 c. à thé de levure sèche active, (8 g)
400 g de farine complète pour pain
½ c. à thé de sel

La garniture

150 g d'oignons coupé en deux
150 g de poivrons rouges coupés en 4 quartiers et égrainés
30 g d'huile d'olive
2 c. à thé romarin frais haché
¼ c. à thé poivre fraîchement moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 201 mg

Białko 10 g

Kalorie 1544 kJ / 369 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 57 g

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